Sůl s černým lanýžem 100 g

Lanýžová sůl je ideální volbou pro každého, kdo chce snadno a rychle dodat pokrmům výjimečnou chuť. Hodí se téměř ke všemu – od masa přes těstoviny až po zeleninu nebo hranolky. Díky své univerzálnosti patří mezi nejoblíbenější lanýžové produkty vůbec.

Lanýžová sůl – malá špetka, velký rozdíl

Lanýžová sůl je jedním z nejjednodušších způsobů, jak dodat běžnému jídlu výrazný gurmánský charakter. Spojení kvalitní mořské soli a lanýžů přináší příjemnou zemitou vůni a typickou umami chuť, která dokáže zvýraznit i velmi jednoduché pokrmy. Sabatino svou Black Truffle Sea Salt vyrábí jako kombinaci lanýžů a sicilské mořské soli a doporučuje ji používat jednoduše místo běžné soli.

Největší kouzlo lanýžové soli je v tom, že není potřeba nic složitě vařit. Stačí několik špetek na hotové jídlo a během okamžiku mu dodáte lanýžový nádech.

Výborná je na vajíčka, těstoviny, risotto, hranolky a pečené brambory, maso a steaky, ryby, zeleninu, pizzu, popcorn nebo čerstvé pečivo s máslem. Sabatino ji přímo doporučuje například k masu, rybám, vejcím, zelenině a bramborám.

⭐ Tip od Zlatých Lanýžů: Vyzkoušejte lanýžovou sůl na horkých domácích hranolkách nebo na čerstvě připravených míchaných vejcích s máslem. Stačí několik špetek a obyčejné jídlo se promění v nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Složení: mořská sůl, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 3 %, aroma.