Blog
07.08.2026
Těstoviny
Těstoviny z Gragnana? Jasná volba!
La Fabbrica della Pasta di Gragnano – těstoviny s příběhem z města, kde se zrodila legenda
číst celé
03.08.2026
Slunná Italie
5 důvodů, proč vyzkoušet lanýžové produkty
5 důvodů, proč si dopřát lanýžové produkty ze slunné Itálie
číst celé
01.08.2026
Lanýže a lanýžové produkty
Proč Italové vaří tak jednoduše? Tajemství dokonalé kuchyně spočívá v kvalitních surovinách
Italská kuchyně patří mezi nejoblíbenější na světě. Přesto většina tradičních receptů obsahuje jen několik málo ingrediencí. Jak je možné, že obyčejné...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Servírovací potřeby
- Kráječ lanýžů z ořešáku, rovná čepel
Kráječ lanýžů z ořešáku, rovná čepel
- Novinka

Podobné produkty
899 Kč
/
ks
743 Kč
bez DPH
899 Kč
/
ks
743 Kč
bez DPH
skladem
3 ks
- Novinka
1 759 Kč
/
ks
1 454 Kč
bez DPH
1 759 Kč
/
ks
1 454 Kč
bez DPH
skladem
2 ks
- TOP produkt
- Novinka
459 Kč
/
ks
379 Kč
bez DPH
459 Kč
/
ks
379 Kč
bez DPH
skladem
4 ks
- Kompletní specifikace
- Parametry
Kráječ lanýžů z ořešáku, rovná čepelskladem 2 ks899 Kč/ ks743 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Profesionální přesnost
Pomocí nastavitelného šroubu lze jednoduše regulovat tloušťku řezu podle typu lanýže nebo dalších surovin.
Čím tenčí plátek, tím více se uvolní aroma čerstvého lanýže. Právě proto používají profesionální kuchaři podobné kráječe v nejlepších restauracích po celém světě.
Vhodné pro krájení
- čerstvých černých lanýžů
- bílých lanýžů Alba
- letních lanýžů
- sterilovaných lanýžů
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino Romano
- česneku
- hříbků
- čokolády na dezerty
- dalších gurmánských specialit
Parametry
- Výrobce: Ambrogio Sanelli
- Výroba: Itálie
- Typ: profesionální hoblík na lanýže
- Materiál těla a rukojeti:dřevo Ovangkol
- Materiál čepele: nerezová ocel
- Čepel: nastavitelná
- Šířka čepele:5,5 cm
- Rozsah řezu:0,2–3 mm
- Celková délka:23 cm
- Šířka:9 cm
- Výška:2,5 cm
- Otvor pro zavěšení: ano
- Použití: černé i bílé lanýže, houby, zelenina, tvrdé sýry a čokoláda.
Parametry
hloubka2,5 cm
šířka9 cm
VýrobceAmbrogio Sanelli
výška23 cm
Zboží zařazeno v kategoriích







