Sugo all' Arrabbiata BIO 190 g

Když mají Italové rádi pikantní…

Arrabbiata znamená v překladu „rozzlobená“ – a právě díky své příjemné pikantnosti patří mezi nejoblíbenější omáčky římské kuchyně. Fattorie Umbre BIO Sugo all'Arrabbiata spojuje šťavnatá bio rajčata, kvalitní extra panenský olivový olej, voňavý česnek a chilli papričky do dokonale vyvážené omáčky, která dodá každému pokrmu pravý temperament Itálie.

Vyrobena v srdci italské Umbrie z ekologicky pěstovaných surovin bez kompromisů.

Tip šéfkuchaře

Nejlepšího výsledku dosáhnete, když omáčku necháte 2–3 minuty provařit přímo na pánvi s těstovinami a přidáte malou naběračku vody z jejich vaření. Omáčka se krásně spojí s těstovinami a vytvoří hedvábně jemnou konzistenci.

Nakonec přidejte:

• čerstvou bazalku,

• nastrouhaný Parmigiano Reggiano,

• pár kapek kvalitního olivového oleje,

• a pokud milujete lanýže, několik hoblinek černého lanýže nebo pár kapek lanýžového oleje.

Složení:

Rajčatová dužina 83%; dvojitý rajčatový koncentrát, extra panenský olivový olej 3,1%; cukr, sůl, chilli papričky 0,2%; bazalka, česnek. Může obsahovat stopy celeru. BIO.

Výživové údaje na 100 g:

Energie 262 kJ / 63 kcal
Tuky 3,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g, Sacharidy 5,8 g, z toho cukry 5,0 g Bílkoviny 1,6 g Sůl 1,0 g

Alergeny:

Může obsahovat stopy jiných ořechů nebo arašídů. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte během 3-4 dnů.