Rajčata sušená v oleji 280 g

Slunce Itálie uzavřené v každém soustu

Sušená rajčata patří mezi největší poklady středomořské kuchyně. Zralá rajčata jsou pomalu sušena na slunci, díky čemuž získávají intenzivní sladkou chuť, výrazné aroma a jemnou masitou konzistenci. Následně jsou naložena v kvalitním oleji, který zachovává jejich čerstvost a plnou chuť.

Jsou připravena k okamžitému použití a během několika okamžiků promění běžné jídlo v autentickou italskou specialitu.

Tip od Zlatých Lanýžů

Vyzkoušejte jednoduché špagety se sušenými rajčaty a čerstvým černým lanýžem.

Na pánvi rozehřejte kvalitní extra panenský olivový olej, přidejte nasekaná sušená rajčata, krátce orestujte s česnekem a promíchejte s čerstvě uvařenými špagetami. Nakonec přidejte hoblinky parmezánu, čerstvou bazalku a několik tenkých plátků černého lanýže nebo pár kapek lanýžového oleje.

Výsledkem je elegantní, jednoduché a neuvěřitelně chutné jídlo, které připravíte za pouhých 15 minut.

Složení

Složení: sušená rajčata 53 %, slunečnicový olej, koření, kvasný ocet vinný, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina L-askorbová.